la carte
Beach club
Nos entrées
Salade de chèvre d'automne au miel
Tuiles de parmesan, salade d'automne, noix, crottins de chèvre et miel
Prix: 17.50€
17.50€
Tataki de thon rouge
Thon rouge sur lit de pousses d'épinards marinées à l'huile de sésame toastée
Prix: 19.00€
19.00€
Terrine de foie gras maison
Chutney de saison et son pain d'épices
Prix: 19.00€
19.00€
Assiette de tapas asiatiques
Nems au porc, nems crabe et crevette, samoussas de légumes, pinces de crabe, raviolis de légumes, raviolis kimchi, chaussons aux fruits de mer (suivant livraison)
Prix: 19.50€
19.50€
Assiette de charcuterie et fromages de notre sélection
Mortadelle, Jambon de Parme, coppa, pancetta, lard de co/onata, pecorino
Prix: 19.50€
19.50€
Salade de poulpe tiède
Poulpe en persillade, jardinière de légumes et pommes de terre
Prix: 19.50€
19.50€
Carpaccio de saumon façon Gravlax
Carpaccio de saumon parfumé au poivre rose, zeste de lime, vinaigrette, frites et salade
Prix: 21.00€
21.00€
6 Huîtres n°2 (origine selon arrivage)
Prix: 12.00€
12.00€
12 Huitres n°2 (origine selon arrivage)
Prix: 24.00€
24.00€
Proposé par 
Nos viandes
Lasagnes traditionnelles
Prix: 19.00€
19.00€
Tartare de bœuf à l'italienne
Câpres, cornichons, tomates séchées, pesto de basilic, frites
Prix: 19.50€
19.50€
Risotto aux champignons
Shiitake sauce au thym, parmesan râpé et poivre de Sichuan
Prix: 21.00€
21.00€
Ribs à la Giorgio
Travers de porc caramélisés, sauce maison barbecue (gingembre, ail, coca cola, ketchup, miel), pommes de terre en robe des champs
Prix: 24.00€
24.00€
Filet de bœuf grillé sauce au poivre
Frites et salade maraichère
Prix: 26.00€
26.00€
Brochette de bœuf à la «Brésilienne»
Marinée aux épices, jus d'orange, ciboulette, servie avec frites et salade
Prix: 26.00€
26.00€
Souris d'agneau
Cuisson de 7 heures, écrasé de pommes de terre à la truffe noire
Prix: 28.00€
28.00€
Demi poulet fermier rôti à la truffe noire
Et sa purée maison à la truffe
Prix: 33.00€
33.00€
Côte de bœuf 1,2 kg minimum
Et ses accompagnements
Prix: 64.00€
64.00€
Assiette frites
Prix: 5.00€
5.00€
Assiette salade
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Nos pizzas
Notre mode de fabrication à partir d'une pâte faite maison, fermentée manuellement et reposée pendant plus de 48 heures, ainsi que le choix de produits de qualité, donnent à la pizza son goût authentique et sa légèreté.
Pizza de 1 mètre à partager
Au choix, trois types de pizzas parmi celles marquées de ce symbole : •
Prix: 48.00€
48.00€
Pizza Margherita •
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, origan
Prix: 11.00€
11.00€
Pizza Regina •
Sauce tomate au basilic, mozzarella, fleur de lait, jambon, champignons cuits
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza 4 Formaggi
Gorgonzola, mozarella fleur de lait, chèvre et leerdamer
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Dante •
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, salame piccante, poivrons, olives, origan
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Chèvre
Mozzarella fleur de lait, bûche de chèvre, origan, miel
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Bastiaise •
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, câpres, anchois, persillade
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Panino
Pizza façon panini, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, mozzarella di Buffala et tomate en rondelles
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Parma •
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, jambon cru, copeaux de parmesan
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza ltaliana •
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, roquette, tomates cerises et Buffala
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza au Saumon
Base blanche, saumon fumé, phi/adelphia, citron, tomates cerises
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza Calzonne
Mozzarella de fleur de lait, courgettes, jambon cuit et tomates cerises
Prix: 15.50€
15.50€
Pizza Burrata
Mozzarella fleur de lait, roquette, speck, burrata parfumée à l'huile de truffe
Prix: 15.50€
15.50€
Pizza Beach Club
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, roquette, jambon cru, mozzarella di Buffala, artichauts, origan
Prix: 16.00€
16.00€
Supplément œuf ou légumes divers
Prix: 1.00€
1.00€
Supplément ingrédients
Jambon cru ou cuit ou charcuterie ou mozzarella fleur de lait ou poisson
Prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
Nos poissons
Moules de Bouchot (origine selon arrivage)
à la crème poulette et frites
Prix: 19.00€
19.00€
Raviolis farcis aux Saint-Jacques
Sauce en réduction de crustacés, parfumée au citron vert, gingembre et tomates cerises
Prix: 21.00€
21.00€
Linguine aux palourdes fraîches
En persillade avec des tomates de Sicile
Prix: 23.00€
23.00€
Fritto misto
Calamars frais, filet de poisson et 1 gros gambas
Prix: 26.00€
26.00€
Filet de dorade d'élevage et gambas
Sur caviar d'aubergines parfumé à la menthe et sa sauce safranée
Prix: 26.50€
26.50€
Linguine au demi homard de notre vivier
Homard frais et Linguine
Prix: 33.00€
33.00€
Proposé par
Nos douceurs maison
Crêpe au sucre vanillé ou jus de citron, chantilly
Prix: 3.80€
3.80€
Crêpe au 11utella, chantilly
Prix: 5.80€
5.80€
Crêpe Suzette, chantilly
Grand-Mamie,; réduction jus d'orange et beurre
Prix: 6.00€
6.00€
Café gourmand (3 mini desserts)
Prix: 8.00€
8.00€
Tiramisu
Prix: 8.00€
8.00€
Gâteau aux 3 chocolats
Prix: 8.50€
8.50€
Tarte au citron meringuée
Prix: 8.50€
8.50€
Tarte Tatin
Servie avec sa boule de glace vanille
Prix: 8.50€
8.50€
Fondue de chocolat chaud
Et ses fruits de saison et chamalows
Prix: 12.00€
12.00€
Glaces au choix
demandez la carte des glaces
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Menu enfant 13.5€
Sirop au choix
Menthe, grenadine, fraise, orgeat
Plat
1 mini pizza margherita
ou
Pâtes linguini au beurre
ou
Pâtes bolognaise
ou
Nuggets frites
Dessert
1 boule de glace (parfum au choix)
Proposé par
Carte de l’Après-midi
Bruschetta de tomates et basilic
Prix: 12.00€
12.00€
Anchoïade et son assiette de crudités
Radis, concombre, tomate, carottes et poivrons
Prix: 18.00€
18.00€
Lasagnes traditionnelles
Prix: 19.00€
19.00€
Assiette de Tapas Asiatiques
Nems au porc, nems crabe et crevette, samoussas de légumes, pinces de crabe, raviolis de légumes, raviolis kîmchi, chaussons aux fruits de mer (suivant livraison)
Prix: 19.50€
19.50€
Proposé par
Nom du responsable : Sabine Aquilina
Adresse : 2 Promenades des Flots Bleus 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
