la carte
Beach club
Nos entrées
Guacamole de Yucatan
Guacamole d'avocat légèrement épicé et ses chips de maïs
Prix: 16.00€
16.00€
Fraîcheur de crabe
Chair de crabe en rémoulade au piment d'Espelette, coriandre, huile d'olive, poivrons, concombres, mayonnaise maison et frites
Prix: 17.50€
17.50€
Anchoïade et son assiette de crudités
Radis, concombre, tomate, carottes et poivrons
Prix: 18.00€
18.00€
Tataki de thon rouge
Thon rouge sur lit de pousses d'épinards marinées à l'huile de sésame toastée
Prix: 19.00€
19.00€
Beach César
Salade César composée de cœur de sucrine, pancetta, anchois frais, blanc de poulet cuit à basse température, copeaux de parmesan, /aidons et croûtons de pain aux herbes de Provence
Prix: 19.00€
19.00€
Tartare de saumon façon Gravlax
Tartare de saumon parfumé à l'huile de sésame, zeste de lime, wakame, coriandre, servi avec salade et frites
Prix: 19.50€
19.50€
Assiette de Tapas Asiatiques
Nems au porc, nems crabe et crevette, samoussas de légumes, pinces de crabe, raviolis de légumes, raviolis kimchi, chaussons aux fruits de mer (suivant livraison)
Prix: 19.50€
19.50€
Ceviche de loup de mer
Loup de mer mariné au lait de coco, coriandre, gingembre, citron vert, servi sur salade de quinoa au piment d'Espelette.
Prix: 21.00€
21.00€
Pokebowl Hawaïen, une gourmandise exotique
Tranches de thon, marinées à la sauce soja et huile de sésame, toastées sur lit de riz basmati cuit façon sushi, avocat, lamelle de radis et pousses d'épinards
Prix: 21.00€
21.00€
Salade de riz Tahitienne
Riz basmati cuit dans l'eau de coco, gambas au lime, menthe et ananas
Prix: 21.00€
21.00€
Salade de Langouste
Sur carpaccio de pamplemousse au poivre fumé, avocat, kumquat, pousse d'alfa/fa et sa vinaigrette au balsamique blanc en réduction
Prix: 21.00€
21.00€
Proposé par 
Nos viandes
Tartare de bœuf à l'italienne
Câpres, cornichons, tomates séchées, pesto de basilic, frites
Prix: 19.50€
19.50€
Brochette Brésilienne
Viande de bœuf marinée aux épices, jus d'orange, boulettes, servie avec frites et salade
Prix: 26.00€
26.00€
Filet de bœuf grillé sauce au poivre
Frites et salade maraîchère
Prix: 26.00€
26.00€
Picanha de bœuf
Sauce chimichuni (persil, ail, origan, huile d'olive, vinaigre, piment), frites et salade
Prix: 28.00€
28.00€
Tomahawk de bœuf
Bœuf d'origine Irlandaise (1 kg minimum) grillé avec sa poêlée de légumes et sauce chimichuni
Prix: 12.00€
12.00€
Assiette frites
Prix: 5.00€
5.00€
Assiette salade
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Nos pâtes
Lasagnes traditionnelles
Prix: 19.00€
19.00€
Linguines aux palourdes fraîches
En persillade avec des petites tomates cerises
Prix: 21.00€
21.00€
Raviolis farcis aux Saint-Jacques
Sauce en réduction de crustacés, parfumée au citron vert, gingembre et tomates cerises
Prix: 21.50€
21.50€
Linguines au demi homard frais
Homard frais et Linguine
Prix: 33.00€
33.00€
Proposé par
Nos pizzas
Notre mode de fabrication à partir d'une pâte faite maison, fermentée manuellement et reposée pendant plus de 48 heures, ainsi que le choix de produits de qualité, donnent à la pizza son goût authentique et sa légèreté.
Pizza Margherita
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, origan
Prix: 11.00€
11.00€
Pizza Regina
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, jambon, champignons cuits
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza 4 Formaggi
Gorgonzola, mozarella fleur de lait, chèvre et leerdamer
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Dante
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, salame piccante, poivrons, olives, origan
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Chèvre
Mozzarella fleur de lait, bûche de chèvre, origan, miel
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Bastiaise
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, câpres, anchois, persillade
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Primavera
Mozzarella fleur de lait, aubergines grillées, jambon cuit, tomates cerises
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Brie
Mozzarella fleur de lait, brie, jambon cru et roquette
Prix: 14.50€
14.50€
Pizza Parma
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, jambon cru, copeaux de parmesan
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza ltaliana
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, roquette, tomates cerises et Buffala
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza Calzonne
Mozzarella de fleur de lait, courgettes, jambon cuit et tomates cerises
Prix: 15.50€
15.50€
Pizza Burrata
Mozzarella fleur de lait, roquette, speck, burrata parfumée à l'huile de truffe
Prix: 15.00€
15.00€
Pizza Beach Club
Sauce tomate au basilic, mozzarella fleur de lait, roquette, jambon cru, mozzarella de Buffala, artichauts, origan
Prix: 16.00€
16.00€
Supplément œuf ou légumes divers
Prix: 1.00€
1.00€
Supplément ingrédients
Jambon cru ou cuit ou charcuterie ou mozzarella fleur de lait ou poisson
Prix: 2.00€
2.00€
Pizza au mètre
Au choix, deux types de pizza parmi celles marquées de ce symbole
Prix: 48.00€
48.00€
Proposé par
Nos poissons
Homard les 100g
Avec riz Thaï et légumes du marché
Prix: 16.00€
16.00€
Langouste les 100g
Avec riz Thaï et légumes du marché
Prix: 19.00€
19.00€
Loup de mer grillé
Loup de mer, 300/400g, grillé et accompagné de légumes de saison
Prix: 21.00€
21.00€
Poulpe de roche rôti
Et sa purée de patates douces et chips de maïs
Prix: 22.00€
22.00€
Burger de thon rouge et son pain noir à l'encre de seiche
Thon rouge, coriandre, ciboulette, tomate, huile d'olive, wakame et sauce soja sucrée
Prix: 21.00€
21.00€
Umami de thon
Mi-cuit de thon sur oignons confits et ses légumes de saison assaisonnés en réduction de vinaigre blanc « Terra del Tuono»
Prix: 24.00€
24.00€
Parillada de la mer
Calamars et gambas grillés, marinés au citron vert, épices de la garrigue, coriandre, huile d'olive, légumes de saison
Prix: 26.00€
26.00€
Fritto misto
Calamars frais, met de poisson et 1 gros gambas
Prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
Nos douceurs maison
Crêpe au sucre glace ou jus de citron
Prix: 3.80€
3.80€
Crêpe au Nutella
Prix: 5.80€
5.80€
Café gourmand
(3 mini desserts)
Prix: 8.00€
8.00€
Tiramissu
Prix: 8.00€
8.00€
Fraisier
Prix: 8.50€
8.50€
Gâteau aux 3 chocolats
Prix: 8.50€
8.50€
Tarte au citron meringuée
Prix: 8.50€
8.50€
Baba au rhum
Prix: 8.50€
8.50€
Assiette melon, pastèque & ananas
Prix: 15.00€
15.00€
Glaces au choix
demandez la carte des glaces
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Menu enfant 13€
Sirop au choix
Menthe, grenadine, fraise, orgeat
Plat
Pizza margherita
ou
Pâtes linguini au beurre
ou
Bolognaise
ou
Nuggets frites
Dessert
1 boule de glace (parfum au choix)
Proposé par
Carte de l’Après-midi
Bruschetta de tomates et basilic
Prix: 12.00€
12.00€
Anchoïade et son assiette de crudités
Radis, concombre, tomate, carottes et poivrons
Prix: 18.00€
18.00€
Lasagnes traditionnelles
Prix: 19.00€
19.00€
Assiette de Tapas Asiatiques
Nems au porc, nems crabe et crevette, samoussas de légumes, pinces de crabe, raviolis de légumes, raviolis kîmchi, chaussons aux fruits de mer (suivant livraison)
Prix: 19.50€
19.50€
Proposé par
Nom du responsable : Sabine Aquilina
Adresse : 2 Promenades des Flots Bleus 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
